Gli eventi Grandi Formaggi DOP sono promossi dai Consorzi di Tutela dei Formaggi Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala Campana, Pecorino Sardo e Taleggio DOP e percorrono l’Italia da Nord a Sud, rivolgendosi a ristoratori, appassionati e alla distribuzione alimentare. Gli eventi hanno lo scopo di informare in un modo nuovo, originale e anche divertente i professionisti del settore, ma anche gli appassionati, sui formaggi DOP, sulla loro storia, le loro caratteristiche e il loro utilizzo, non solo in cucina.
“Le aspettative su questa campagna era articolate in quanto il cliente aveva l’obiettivo di coinvolgere più operatori possibili per il suo evento. Abbiamo analizzato attentamente il programma, definito un target ben preciso in base ad alcune caratteristiche trovate di comune accordo col cliente, creato un messaggio grafico e lanciato la campagna.”
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